「どのかにを注文したら良いか分からない」そんな方のために かにの種類と特徴をお話ししましょう

たらば蟹は、「かにの王様」と呼ばれるほどボリュームたっぷりで食べ応えがあります。ぷりぷりとした食感の蟹肉が足の先まで詰まっており、とってもジューシーな蟹汁も特徴的! ご家庭で食べる蟹で、一番スタンダードなものになります。

ずわい蟹は、足が細いのが特徴的です。 ジューシーな蟹肉は繊細で、少し甘味があるのでお子様でもおいしくいただけます。 濃厚な蟹肉も絶品!繊細な実はアレンジしやすくお料理に使うならずわい蟹が最適です!!

毛蟹の蟹肉はキメが細かく、甘味があります。そしてなんと言っても、濃厚でとろけるかに味噌は、お酒好きな大人にも大人気!蟹の旨みを凝縮した、ツウの味です!